杜蒙是以黑頭杜泊為父本，以四子王旗本地蒙古羊為母本，經過4代橫交固定培育而成，適合半農半牧區和牧區飼養的優良母本品種，杜蒙肉羊適用性強，可舍飼4個月、放牧8個月；肉用性能高，4個月羔羊，公母羔平均體重80斤，可直接出欄;母羊繁殖率150%。
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